• Санкт-Петербург
Номер телефона*
Код-пароль*
Отправить код
8-800-600-0-500 Заказать звонок
Заказать звонок

Ваше сообщение

Ваш телефон
Ваш телефон*
Ваше имя
Ваше имя

* - Поля, обязательные для заполнения

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно
0
0
0 В корзине пока пусто

ZUEGG

Компания Zuegg - это семейный бизнес, который существует уже более 120 лет. В основе философии компании лежит любовь к природе и натуральным продуктам.

На протяжении всей своей истории компания уделяет много внимания выведению новых сортов плодовых деревьев, непрерывно совершенствует технологии по переработке фруктов. Благодаря этому, Zuegg сегодня - один из ведущих европейских производителей конфитюров, натуральных соков, сиропов и фруктовых полуфабрикатов для пищевой отрасли.

Сады Освальда Цугга

В 1860 году семья Zuech (с 1903 года - Zuegg) на своей ферме в Lana в Южном Тироле стали выращивать и продавать яблоки на рынках соседних городков. Бизнес постепенно рос и в скором времени начался экспорт плодов в Германию и даже Россию, в Санкт-Петербург.

Но, в период Первой мировой войны спрос на фрукты резко упал. В сложившихся условиях семья Цуегг принимает решение начать перерабатывать яблоки и продавать их в виде конфитюров. Так, в 1923 году открывается первый завод по первичной переработке в в Лане Д'Адидже (Больцано). Благодаря высокому качеству, продукция быстро приобретает популярность среди населения Северной Италии.

В 50-х годах началось производство соков. Первоначально выпускалось 3 вкуса: персик, груша, абрикос. Важным событием в истории компании стало открытие завода по производству фруктовых полуфабрикатов (компонентов для мороженого, десертов, йогуртов) в 1962 году в Вероне.

В 1980 году в Луогосано (Авеллино) был открыт завод для переработки фруктов в пюре и для заморозки. В 1988 году открывается линия по производству 100% натуральных соков в упаковке тетрапак - Zuegg Skipper. Сегодня на рынке представлено около 46 вкусов этого сока.

Вся продукция Zuegg сертифицирована, соответствует международным и европейским стандартам качества пищевой отрасли: UNI EN ISO 9001-2008, BRC (Британский консорциум ритейлеров), IFS. Компания уделяет большое внимание вопросам безопасности рабочих мест и экологии, что подтверждено сертификатом ISO 14001.

На настоящий момент производство Zuegg развивается по 2 направлениям: для B2C компания производит конфитюры, соки, сиропы (всего около 97 видов продукции), а для B2B полуфабрикаты из фруктов (ингредиенты для мороженного, йогуртов).

Сегодня компанией руководит уже четвертое поколение семьи. В целях развития Zuegg на международном рынке в 1998 году штаб-квартира была перенесена в Верону. С 2015 года компания вновь стала находиться под единым руководством - Освальд Зугг успешно завершил операцию по выкупу акций у 40 членов семьи.

Первое производство сиропов и конфитюров Zuegg за пределами Италии было открыто в 2001 году в Лейпциге, Германии на базе завода популярной марки Zoerbiger. В 2011 году было открыто производство полуфабрикатов для пищевой промышленности в Афанасово, Калужской области. На 2018 год работают 7 заводов Zuegg: в Италии, Германии, Франции, Швейцарии и России.



Только идеальные фрукты

Конфитюры Zuegg - это наиболее известный продукт компании. В процессе приготовления используются натуральные ингредиенты: фрукты, сахар, лимонный сок, пектин. Процесс производства контролируется на всех этапах: от выбора места плантации до отбора лучших фруктов при сборе урожая.

Отдельного внимания заслуживает выбор сортов фруктов, которые должны сохранять насыщенный вкус после термической обработки. Так, например, персики американских сортов, которые сохраняют свой аромат при варке и поэтому используются для приготовления конфитюров, не подходят для употребления в сыром виде.


Компания производит соки с мякотью и без под брендами Zuegg и Zuegg Skipper. На полках магазинов сок представлен в стеклянной таре и Tetra Pak. Соки Zuegg изготавливаются из натуральных фруктов, без использования красителей и консервантов.

Для тех, кто заботится о своем здоровье есть серия wellness нектаров с антиоксидантами и повышенным содержанием витамина С.

На рынке представлено 3 вкуса соков wellness: гранат, черника, лесные ягоды с ягодами годжи.


Гранатовый сок защищает организм от оксидативного стресса. Лесные ягоды в сочетании с годжи улучшают метаболизм и способствуют нормальной работе сердечно-сосудистой системы. Черника снижает напряжение с глаз и помогает сохранить зрение.

Черничный нектар Zuegg содержит 139 мг антоцианов (вторичный метаболит и сильный антиоксидант). Для сравнения у других производителей данный показатель около 10 мг. Черника для сока поставляется из Сибири.

Вы любите мороженное с фруктовыми наполнителями или делаете дома десерты? В этом случае, рекомендуем обратить внимание на фруктовые сиропы Zuegg.

Продуктовая линейка 100% натуральных сиропов включает в себя шесть вкусов: цитрусовый микс, бузина, лесные ягоды, малина, черная смородина, ясменник.

Все, поставляемое сырье проходит тщательный отбор и тестирование: от измерения уровня pH до определения уровня кислотности и сахара.

Zuegg сегодня - это одна большая семья, в которой, каждый несет ответственность за качество продукции и процветание компании. Любовь к природе, честное и открытое общение с покупателями и конкурентами, высокое качество продукции - составляющие успеха Zuegg на протяжении более 120 лет.

Продукция ZUEGG

Рекомендуем
Товар добавлен в корзину
Итого:
Купить в один клик
Заполните данные для заказа
Получить код
Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свое совершеннолетие, соглашаетесь на обработку персональных данных в соответствии с Условиями продажи
Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену