
Новые кухонные технологии для дома Neff открывают удивительный мир кулинарных возможностей, которые еще вчера были доступны только профессиональным поварам.
Не имеет значение, чем именно вы решили сегодня порадовать своих родных: легкой овощной запеканкой, сочным ростбифом или ягодным тартом. С техникой для кухни Neff вы всегда можете быть уверены в превосходном результате!
Сочный ростбиф - классическое блюдо английской кухни. Представляет собой кусок говяжьей вырезки, запеченный в духовом шкафу.
К приготовленному мясу не принято подавать традиционный гарнир. Поэтому сегодня мы в качестве дополнения к ростбифу приготовим легкие овощи и соусы.
Благодаря функции VarioSteam® ростбиф имеет аппетитную корочку и остается сочным внутри.Такого результата удается достичь благодаря подаче пара в духовой шкаф в нужное время и с оптимальной интенсивностью в соответствии с видом блюда, которое вы готовите.
Чтобы сердцевина получилась ярко-розовой мы используем термощуп Neff, который позволяет тщательно контролировать температуру приготовления на каждом этапе.
При приготовлении на решетке - гриль спаржа получается хрустящей, с натуральным вкусом и сохраняет свои полезные свойства.
Как приготовить ростбиф:
Ингредиенты:
Модели духовых шкафов Neff с VarioSteam®: B47VR22N0, B58VT68H0, C18QT27H0
Модели духовых шкафов Neff с термощупом: B1ACE3FN0R, C18QT27H0
Тарт - это традиционный французский открытый пирог из песочного теста.
В зависимости от начинки тарт может быть, как основным блюдом, так и десертом. В качестве начинки используются: мясо, рыба, овощи, фрукты (яблоко, вишня, малина, черника), которые заливаются сливочно-яичной массой.
Тесто для тарта в отличии от других пирогов не раскатывается скалкой, а распределяется по форме для запекания руками. По мнению профессиональных кулинаров, при воздействии скалки тесто меняет свою структуру, что негативно влияет на его вкусовые качества.
Готовим соус песто:
Готовим тесто:
Ингредиенты для теста:
Для того, чтобы тарт получился идеальным: тесто было в меру рассыпчатым, а начинка таяла во рту важно подобрать правильный режим в духовом шкафу. С техникой Neff сделать это очень просто.
Электрические духовые шкафы Neff оснащены функцией CircoTherm®, которая представляет систему непрерывной циркуляции потоков горячего воздуха вокруг блюд.
Это, во-первых позволяет готовить сразу на трех уровнях и экономить время, а во-вторых, горячий воздух быстро закрывает поры продуктов, не пересушивает их и сохраняет все их полезные свойства.
Кухонная бытовая техника Neff имеет улучшенную эргономику. Так, дверцы духовых шкафов имеют полностью утапливаемую конструкцию. Благодаря технологии SLIDE & HIDE®, пользователь получает полный доступ к внутреннему пространству духовки и может быстро приправить блюдо и проверить степень его готовности.
Как приготовить тарт:
Ингредиенты для теста:
Ингредиенты для лимонный начинки:
Адреса 194100, г. Санкт-Петербург,
Lenmix Club
Большой Сампсониевский пр. 68Д
194100
Санкт-Петербург
8-800-600-0-500
|
Контакты
8-800-600-0-500
|